專題報導


穆斯林旅遊崛起 超前部署迎疫後商機

想了解伊斯蘭、認識穆斯林嗎?根據外交部資料,全球有57個穆斯林國家,超過16億穆斯林人口(約占全球總人口1/5);這些國家挾著人口紅利及新興中產階級的成長潛力,逐漸形成一個不容忽視的龐大市場,清真產業商機無限!

▲台灣曾於2019年的萬事達卡「全球穆斯林旅遊指數」,被列為非伊斯蘭合作組織旅遊目的地的第3名。(圖∕shutterstock.com)

伊斯蘭又稱回教,是全球信眾最多、最具影響力的宗教之一。伊斯蘭文化深受教義影響,穆斯林也要遵循信仰規範,日常生活及飲食,均須使用經清真(Halal)認∕驗證的產品。

印尼、馬來西亞 台灣主要客源市場

全球穆斯林國家,主要分布於亞太地區、中東與非洲,包含:印尼、馬來西亞、汶萊、沙烏地阿拉伯、土耳其、阿曼、約旦、巴林、科威特、阿拉伯聯合大公國、索馬利蘭、奈及利亞等國。對台灣而言,鄰近的印尼、馬來西亞,可視為最主要的行銷市場。

所謂的清真產業,意指專為穆斯林提供的多元服務,範圍遍及旅遊、食品、醫藥美容、金融、端莊時尚、媒體及娛樂等;其中,清真旅遊及清真食品,是與觀光最直接相關的二項。

據外交部統計,台灣目前約有5萬本地人為穆斯林;此外,還有因為結婚、工作、就學等因素來台的外籍配偶(新住民)、移工和學生,約20多萬外籍穆斯林,尤以印尼籍穆斯林居多。

▲清真食物及祈禱室,是穆斯林很重視的二件事。(圖∕陳姮宜)

推動清真認證 打造友善環境

台灣雖非典型的穆斯林國家,但隨著開放社會的多元發展,台灣政府與各大企業組織日益重視伊斯蘭經濟。為了便利在台穆斯林所需,並提升海外穆斯林的信任感,官方與民間紛紛加入推動清真認證,以打造穆斯林友善環境。

近年,台灣取得清真認證∕友善標章的旅宿、餐飲、食品業者,有愈來愈多的趨勢,從五星飯店(如台北的晶華、圓山、國賓、老爺、君品)到休閒農場(如宜蘭的香格里拉、苗栗的飛牛牧場),從主題樂園(如六福村、劍湖山、九族)到餐廳小吃(如頂鮮101、炸雞大獅),不管貴的、還是便宜的,穆斯林都可以自由選擇體驗。

清真販賣機 24小時不打烊

不僅如此,外貿協會台灣清真推廣中心更聯手來來超商,推出OK mini清真販賣機,販售通過清真認證、台灣製造的休閒食品與飲料。目前,台北國際會議中心、南港展覽館、基隆和平島、桃園長庚醫院都有清真販賣機,將來也會陸續增設擺放地點,為穆斯林提供24小時不打烊的全天候服務。

▲有了清真販賣機,穆斯林取得清真產品更方便。(圖∕陳姮宜)

其實,穆斯林跟普通旅客一樣,喜歡去熱門打卡景點、體驗在地人文風情,只要環境友善、令人安心、值得信賴,未來將能吸引更多海外穆斯林來台。

如何營造穆斯林友善環境?穆斯林每天均須朝麥加(聖城)的方向禮拜5次,各景區、飯店、餐廳、會展中心如能設置祈禱室,方便他們敬拜,肯定會提升穆斯林來台的意願。以六福村為例,園方特別選在具有中東特色的「阿拉伯皇宮」區域,提供清真餐食,設置小淨室和祈禱室,讓穆斯林朋友在旅遊中,也能顧及信仰,就是一種貼心作法。

除了獲取清真認證、友善環境及設施外,相關業者與第一線服務人員,對於伊斯蘭文化、宗教與人民也應充分了解,才能從需求面思考,研發出吸引穆斯林的旅遊產品,以迎接疫後的清真商機。

拓展清真商機 從認識伊斯蘭文化開始

為拉近台灣人與伊斯蘭文化的距離,外交部與中華民國回教協會、國父紀念館、伊斯蘭國家駐台機構,配合今年度伊斯蘭齋戒月(4/13-5/12),特別舉辦二場伊斯蘭文化交流活動。

▲全球各地的伊斯蘭建築(圖∕陳姮宜)

首場活動「伊斯蘭文化展」,已於日前(4/9-18)在國父紀念館展完,展覽內容分為:阿拉伯文書法、伊斯蘭文物、伊斯蘭建築(清真寺)、伊斯蘭在台灣4大單元。其中的阿拉伯文書法,既可獨立於畫作,也常見於清真寺的牆壁、拱門及圓頂等處,搭配伊斯蘭式的幾何圖形或花紋等藝術呈現。而隨伊斯蘭信仰所建的清真寺,則以圓頂、高塔為建築特色,散發獨有的文化氣息。

▲「伊斯蘭文化體驗」活動,馬觀局設攤與民眾互動。(圖∕陳姮宜)

另一場「伊斯蘭文化體驗」戶外活動,也已於4/17-18舉辦,包含馬來西亞觀光局、阿曼航空等單位,都前來設攤與民眾互動,現場也依照伊斯蘭傳統,於日落後,讓民眾親身體驗『開齋』過程及品嘗清真點心。錯過今年活動的人,明年還有機會參加!

台灣印尼觀光發展交流協會啓動穆斯林在台生活圈

印尼是東南亞穆斯林人口最多的國家,台灣印尼觀光發展交流協會長期致力於提升台印雙邊文化、旅遊及觀光的發展。協會理事長張志嘉表示,疫情雖重創全球觀光產業,但終會恢復正常;現階段應把握時間,配合政府政策,將台灣打造成友善穆斯林的旅遊環境。該協會扮演溝通橋梁的角色,將透過與各國觀光組織簽立雙方交流合作書(MOU),運用資訊平台、相互連結訊息於雙方系統上,以達到資訊透明與即時曝光。同時,協助台灣已認證之飯店、餐廳、醫療、市集、景點、遊樂園、休閒農場等,輕鬆有效的推廣自家商品。

▲印尼、馬來西亞、土耳其、沙烏地阿拉伯駐台代表,立委陳歐珀,僑委會副處長王偉讚蒞臨「穆斯林醫療暨觀光推廣」活動。左4為台灣印尼觀光發展交流協會理事長張志嘉。(圖∕陳姮宜)

為迎接開齋節,近百家業者也參與穆斯林在台生活圈的推廣,例如:六福村主題樂園的友善穆斯林門票優惠;北投春天溫泉會館的泡湯加清真料理及免費導覽北投原始自然風景區;還有其他飯店推出住二晚送一晚的優惠…,這些專案活動可讓穆斯林感受來自台灣的溫暖,進而透過口碑傳回各自國家及友人圈分享,讓台灣與國際接軌。

值得一提的是,台灣防疫全球有目共睹,疫後勢必掀起一波來台醫療觀光的熱潮。基於此,北投健康管理醫院在取得穆斯林友善醫療院所認證後,也針對穆斯林推出專屬健檢套裝,打造友善醫療環境,一則照顧在台穆斯林,二則日後也能吸引海外穆斯林來台。

除了上述,台灣印尼觀光發展交流協會預計於5月中旬,針對印尼在台學生及移工,舉辦免費2天1夜宜蘭Halal認證農場旅遊,以善盡公益之責。

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